Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 3 tojás
- 2,5 dl tej
- 5 dkg vaj
- csipet só
- 1 evőkanál cukor
- rum – el is maradhat
Elkészítés:
A tejet a vajjal és a cukorral, csipet sóval felforraljuk, ezután hozzákeverjük a lisztet, majd egyenként a tojásokat. Minden tojás után jól kikeverjük a masszát. Nem túl forró olajba evőkanállal beleszaggatjuk, és szép pirosra sütjük. Porcukorral (fahéjas) meghintjük.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű, nagyon finom.
A receptet Piros Sándorné küldte. Köszönjük!