Hozzávalók:
5 dkg Anikó sajt,
5 dkg trappista sajt
5 dkg ementáli sajt
1 zöldpaprika,
1 paradicsom,
1 fej saláta,
1 alma,
5 dkg idénygyümölcs,
2,5 dl natúr joghurt.
Elkészítés:
A tisztított főtt zellert, a hámozott ecetes uborkát és a megmosott salátaleveleket daraboljuk fel. Adjuk hozzá a felkockázott sajtot, almát, paradicsomot, zöldpaprikát, az idénygyümölcsöket, és lazán keverjük össze a vízzel kicsit felhígított joghurttal. Legalább 2 órára helyezzük a hűtőszekrénybe, hogy lehűlhessen és összeérhessenek az ízek.
Tanácsok:
Nálunk fokhagyma is kerül bele, aki szereti az ízét az próbálja ki.
A receptet beküldte: Pné Veronika