Hozzávalók:
- 4 szelet toast kenyér,
- 1 evőkanál vaj,
- 8 szelet prágai sonka,
- 8 szelet sajt (chester),
- cayenne bors,
- 4 szelet ananász,
- 4 evőkanál ribizlilekvár
Elkészítés:
A toastkenyereket megpirítjuk és vajjal megkenjük. A sonkaszeleteket teflonban mindkét oldalukról hirtelen egy pillanatig sütjük. A kenyérre tesszük. Erre ráhelyezzük a sajtszeleteket, amit cayenne borssal megszórunk, majd az ananászt is rátesszük. Mikróban a sajt olvadásáig pirítjuk (1 perc). Mikor kivettük, az ananász közepébe egy kanálka ribizlilekvárt teszünk. Olajbogyóval és petrezselyemmel kínáljuk.
Megjegyzés:
A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!