Hókifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 20 dkg margarin
    1 dl tejföl
    1 evőkanál cukor
    tej
    csipet só
    10 dkg vaníliás porcukor
    2 dkg élesztő
    50 dkg liszt

  • A töltelékhez

    mák vagy túró
    lekvár
    dió

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, sót, élesztőt, tejfölt, és annyi tejet hogy összeálljon, majd egy órát pihentetjük. Utána 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, megtöltjük, kifli formára hajtjuk, és előmelegített sütőben halvány rózsaszínűre sütjük, majd még melegen vaníliás cukorban megforgatjuk. Jó étvágyat hozzá!

gyermekkel is készíthető