Hozzávalók:
50 dkg Mester süteményliszt
2,5 dkg élesztő (fél csomag)
1,5 dl tej
1 tk cukor
75 ml olaj
1 tk só
1 tojás sárgája
1 doboz kefír
virsli
Elkészítés:
Élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval elkeverjük és kinyújtjuk fél cm vastagra. Négyzeteket vágunk belőle és ebbe tesszük a virslit és feltekerjük, végeit benyomkodjuk. A virslit ketté vágni és azt rakjuk bele. 40 percet pihentetjük, majd előmelegített sütőbe (180fok) sütjük kb. 30 percig, vagy míg barnulni nem kezd. A tetejét meg lehet kenni tojássárgájával.
A receptet beküldte: MRG