Hozzávalók:
1 liter tej
30 dkg kristálycukor
15 dkg margarin
8 db tojás
2-5 csomag vanÃliás cukor (Ãzlés szerint)
9 evőkanál liszt
A tetejére porcukor
ElkészÃtés:
A kristálycukrot, a vanÃliás cukrot, a margarint és a tojások sárgáját habosra kavarjuk, beleszitáljuk a lisztet, majd a tejjel simára kavarjuk. Utoljára beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. A tésztát margarinnal kikent, lisztezett tepsibe öntjük,és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben kb. 5-10 percig magas lángon, majd a gázt lecsökkentve kb. másfél óráig sütjük (tűpróba!), végül megszorjuk porcukorral. Kihűlve szeletelhetÅ‘.
A receptet beküldte: katyi23
