Irénke kefires sütije

Hozzávalók:
3 db tojás
1,5 bögre ( 2,5 dl – es) kristálycukor
3/4 bögre olaj
1 kispohár kefir
3 bögre liszt
1 sütőpor
csipet só 3-4 evőkanál víz
gyümölcs a tetejére

Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverem, belekeverem az olajat, kefirt, majd a sütőporral elkevert lisztet, csipet sót. ha nem elég lágy, 3-4 evőkanál vízzel lazítom.

Közepes méretű tepsit kibélelek sütőpapírral és beleöntöm, a tetejére bármilyen gyümölcsöt szórhatunk.

Tanácsok:
Lehet ízesíteni kakaóval, fahéjjal, szegfűszeggel, dióval.
Nagyon egyszerű és gyors alaptészta
Közepes hőmérsékleten sütve kb 45 perc.

Elkészítési idő: 55 perc

A receptet beküldte: Kuckuli0820