Irish coffee (Ír kávé)

Hozzávalók:

  • 15 cl forró kávé
  • 2 kávéskanál barnacukor
  • 3 cl ír whisky
  • tejszín

Elkészítés:

Füles pohárban (vagy goblet-ban) feloldjuk a cukrot a whiskyvel, majd felöntjük a forró kávéval, végül kiskanál hátsó oldalán óvatosan rácsorgatjuk a felvert tejszínt. Akkor az igazi, ha a hozzávalók lassan keverednek össze.

Megjegyzés:

Az ír csoda!

A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!