Hozzávalók:
- 4×2 dl natúr joghurt
- 5 dkg élesztő
- só
- 1 kg liszt
Elkészítés:
Az 5 dkg élesztőt szétmorzsoljuk, kevés sóval megszórjuk. Állni hagyjuk kb. 2-3 percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat, elkeverjük. Majd folyamatosan adjuk hozzá a lisztet, és összegyúrjuk. Legalább 2 órát a hűtőben pihentetjük, majd forró olajban kisütjük.
Megjegyzés:
A receptet Bbbildi küldte. Köszönjük!