Kakastaréj

Hozzávalók:
1 kg egyforma méretű burgonya
2-3 evőkanál margarin
1 kávéskanál só
1 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát bevagdaljuk oly módon, hogy az alja egyben maradjon. (Legjobb, ha kanálba tesszük és úgy vagdossuk be.)
A margarint felolvasztjuk és vékonyan kikenünk vele egy tőzálló edényt. A burgonyákat vágott felükkel felvelé belehelyezzük, megsózzzuk, a maradék margarinnal megkenjük.
Gázsütőt a 4. fokozaton működtetve kb. 45 perc alatt puhára sütjük, időnként a margarinnal megkenjük.
A sütés vége előtt 15 perccel a zsemlemorzsával meghintjük.

A receptet beküldte: Rozália

Hasonló receptek:

  1. Töltött burgonya májjalHozzávalók: 8(lehetőleg egyforma)burgonya, 30 dkg sertésmáj, 10 dkg vaj, 2 dl tejföl, só,feketebors. Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk,megmossuk,sós vízben megfőzzük,majd leszürjük,és közepüket kivájjuk. Ezután a májat megmossuk,és ledaráljuk,sózzuk, borsozzuk,összekeverjük a kivájt,apróra...
  2. Rokfortos sárgabarackHozzávalók: (4 személyre): 8 szem sárgabarackbefőtt 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál barackpálinka 15 dkg rokfort sajt 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál apróra vágott citromfű és levele díszítéshez Elkészítés: A barackokat...
  3. Rakott babHozzávalók: bab só viz zsir zsemlemorzsa tejföl kolbász vagy maradék hus Elkészítés: 1 kg széles csövű gyenge babot sós vízben egészben hagyva puhára főzzük. Ha megfőtt,szűrőre rakjuk,és a levét lecsorgatjuk.Tűzálló...
  4. Ízletes csirkeHozzávalók: 1 nagyobb csirke margarin 20 dkg lángolt kolbász só bors vegeta majoranna szerecsendió 1/2 kg zöldborsó 1 kg.burgonya 1 dl tejszín 1 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 1...
  5. Rakott sárgarépaHozzávalók: 70 dkg sárgarépa 2 db burgonya 3 dl sós tej bazsalikom snidling Elkészítés: A répát megtisztitjuk,vékony karikákra vágjuk majd kevés vízben 10 percig főzzük. A burgonyákat héjában megfőzzük,majd megtisztítjuk...