Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 30 dkg alma
- 25 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vanilliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 3 db közepes tojás
- kevés durvára vágott dió
Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük (de nem kell kinyomkodni). A tojások sárgáját a cukorral elkavarjuk, majd hozzáadjuk a fehérjét. Ezután az összes hozzávalót belerakjuk, és jól elkeverjük. Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük, 150-160 fokon sütjük (a tetejét durvára vágott dióval megszórhatjuk, mielőtt teljesen kisül).
Megjegyzés:
A receptet Szanita12 küldte. Köszönjük!