Hozzávalók:
1 doboz kefír,
2 egész tojás,
1/2 kefíres doboz cukor,
3/4 kefíres doboz olaj, 2 kefíres doboz liszt (rétes, sima vegyesen),
1 csomag sütőpor.
Elkészítés:
A két egész tojást a cukorral kikeverem, hozzáadom az olajat, kefírt, lisztet és sütőport.
Alaposan elkeverem és kivajazott-lisztezett tepsibe öntöm. Közepesen meleg sütőben kb.
1/2 órát sütöm.
Ez az alaptészta, lehet a tetejére kimagozott meggyet,
almát, egyéb gyümölcsöt, mákot szórni, a tésztába reszelt citromhéjat tenni.
Nagyon gyorsan készen van, nem kell hozzá még robotgép sem, csak egy tál és egy fakanál.
Remélem ízleni fog!
A receptet beküldte: ostkati