Kelesztés nélküli kalács

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 3 tojás
  • 6 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 csomag élesztő (10 dkg)
  • 15 szem /nagyszemű/ édeske összetörve
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál só
  • 2 evőkanál kakaó

Elkészítés:

Kevés cukros langyos tejben megfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalóval jól összedolgozom, hólyagosra verem a tésztát, laza rétestészta jellege lesz. Kettéveszem. Felébe jól beledolgozom a 2 evőkanál kakaót.

A fehér és a kakaós tésztából is 2-2 bucit csinálok. Kinyújtom a fehér tésztát, ezután a kakaósat is, egymásra teszem és feltekerem, mint a bejglit. HIDEG sütőbe teszem, közepes lángon készre sütöm kb. 30 perc alatt. A tepsi két szélére kell tenni a kalácsokat, mert összenőnek, ha közel vannak. Ha kihűlt, szeletelem. Érdemes letakarni, ami nem fogy el, mert hamar megszárad a tészta az élesztő miatt.

Jó étvágyat.

Megjegyzés:

Remélem, mindenki kedvence lesz.

A receptet Böbe küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kelesztés nélküli kalácsHozzávalók: 0.5kg liszt, 2-3 tojássárgája, 1.5 evőkanál cukor, 0.5dl étolaj, 5 dkg élesztő, pici só langyos tej, amennyit felvesz Elkészítés: A hozzávalókból összedolgozzuk a tésztát, nem kell keleszteni , amikor...
  2. DNK – dagasztás nélküli kenyérHozzávalók: 375 g liszt (BL55) 1/2 evőkanál szárított élesztő 1/2 evőkanál só 2 dl melegvíz 1 dl tej 1/2 evőkanál méz Elkészítés: A lisztet összekeverem az élesztővel és a sóval,...
  3. Vendégváró sós kifli II.Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 kis pohár kefir 1 dl olaj 1 dl tej 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 1 tojássárga...
  4. Finom és gyors kakaós kalácsHozzávalók: 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evőkanál tej 1 dl olaj 3 evőkanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3...
  5. Pizza – ahogy a családom szeretiHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2,5 dl tej pici cukor csipetnyi só 1 tojás 2 evőkanálnyi olaj Feltét: ketchup 5 db főtt tojás 20 dkg kolbász...