Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
0,5 kg liszt
befőtt
1 db Rama margarin
5 dkg porcukor
4 db tojássárgája
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 pohár tejföl
pudingpor
Elkészítés
0,5 kg lisztet, 1 db Rama margarint alaposan elmorzsolunk, majd hozzádolgozunk 5 dkg porcukrot, 4 db tojássárgáját, 1 mokkáskanál szódabikarbónát és egy pohár tejfölt. Az így kapott tésztából 4 db cipót formázunk, és egy óra hosszáig hűtőszekrényben pihentetjük. Majd vékonyra kinyújtjuk, és megfelelő
méretű kiszúróval akkora korongokat szaggatunk, hogy egy kb. 6 cm átmérőjű fémkosárkát éppen kibélelhessünk. Előmelegített, középmeleg sütőben a kosárkákat rózsaszínűre sütjük. Ha megsült, hűlni hagyjuk, a formából a langyos tészta könnyen kiborítható. Ezután megtölthetjük különböző ízű pudinggal, amelyek tetejére gyümölcsöt vagy befőttet rakunk. Gyümölcszselével leöntött gyümölccsel is nagyon finom. Tetejét tejszínhabbal díszíthetjük. A megadott mennyiségből kb. 30 db kosárka lesz.
gyermekkel is készíthető