Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• Puding

  9 dl tej
  2 csomag vaníliás pudingpor
  ízlés szerint cukrot

• Tészta

  5 db tojássárgája, (ha kicsi lehet 6 is )
  1 vaníliás cukor
  25 dkg kristálycukor
  1 dl étolaj
  1 dl tej
  1 csomag sütőpor
  25 dkg liszt
  2 evőkanál kakaópor
  a tojásfehérjék felvert habja

Elkészítés

Először a pudingot készítem el. 9 dl tejjel felfőzök 2 csomag vaníliás pudingport, teszek hozzá ízlés szerint
cukrot, (kb. 6 evőkanál kristálycukrot), hagyjuk kihűlni. Kikeverem a tészta összetevőit, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítom és vizes
evőkanállal a pudingot a tepsi szélétől kezdve a tésztára szaggatom, kb. fél evőkanálnyi gombócokban. Lassan sütöm közepes fokozaton, hogy egyenletesen átsüljön a magas falú gáz tepsiben. Tetejére 1 nagy doboz tejfölt,
1 csomag vaníliás cukrot, 4-5 evőkanál porcukrot jól kikeverek és a sütőből kivett forró tészta tetejére kenem. Ha kihűlt a hűtőbe teszem, és már egy óra múlva fogyasztható.

gyermekkel is készíthető