Hozzávalók:
50 dkg megtisztított krumpli
1 dcl tejföl ( nem szükséges ha nincs)
1 evőkanál liszt
1 1/2 evőkanál olaj,vagy zsír én zsírral készítem
1 kis vöröshagyma
zöldpetrezselyem
zellerlevél
paprika
só vagy ételízesítő
ha van:1-1 szál fehér/sárgarépa,paradicsom,zöldpaprika
Elkészítés:
a krumlit felkockázom,és csontlében megfőzöm a petrezselyemmel, zellerlevéllel együtt. ( én sok zellerlevelet használok, mert imádom)Ha nincs csontlé,vagy leves maradék leveskockát teszek bele.
A zsírból lisztből hagymás paprikás rántást készítek (fokhagyma 1 derezd is mehet bele)
Mikor a krumli megfőtt mehet a rántás,egyet rottyan és kész!!!!!
Tanácsok:
Tálaláskor lehet tejfölt adni hozzá, de ha jól ízesítettük, szükségtelen!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: 5bastya