Legjobb sajtos rudam

Hozzávalók:
70 dkg.liszt
1 élesztő
1 Rama
16 dkg reszelt sajt(fele füstölt sajt)
2 teáskanál só
5-6 dl. tejföl
3 tojás sárgája

Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a Ramaval,reszelt sajttal.A tojások sárgáját az elkeverjük a tejföllel,sóval élesztővel,majd összegyúrjuk a hozzávalókat.Egy órát pihentetjük,majd1/2 cm-re nyújtjuk és vékony rudakat vágunk .

Tanácsok:
Kp. meleg sütőben sütjük. Nagyon finom könnyű

A receptet beküldte: morgan