Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 tubus sajtkrém (lehet egy natúr, egy füstölt, vagy ahogy tetszik nekünk) 250 dkg fagyasztott leveles leveles tésza
Elkészítés
A kész leveles tésztát /fagyasztott/, kiengedés után kinyújtjuk. A tetejét megkenjük 1 egész tojás és 1 evőkanál tejföl keverékével. Derelyevágóval, kockákat vágok belőle, lapát segítségével a tepsibe rakom őket. Nem kell egyesével, lehet akár egy sort is, sőt a tepsiben is felvághatom, úgy is működik. Pirosra sütöm 180-200°C-on, 10-15 perc. Krém: 2 tubus sajtkrémet /lehet egy natúr, egy füstölt, vagy ahogy tetszik nekünk/, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin. A hozzávalókat elkeverjük, és ezzel a krémmel összeragasztunk egy-egy tésztakockát, majd reszelt sajtban meghempergetjük az oldalát. Egy napot kell állnia (de szerintem azonnal is fini), hogy jól megpuhuljon. A ragasztáshoz kitartás, türelem kell sajnos, de megéri, mert nagyon fini, és kapós süti.