Lúdláb

Hozzávalók:
TÉSZTA:6tojásól készült piskóta lap.
KRÉM:csapott ek liszt
7 ek kristálycukor
3 ek kakaopor
4 dl tej
25dkg margarin
ízlés szerint rum
10dkg tortabevonó csokokádé

Elkészítés:
Készre sütjük a piskótát. A krémhez a lisztet, a cukrot, a kakaoport simára keverjük a tejjel. Sűsű krémet főzünk belőle. Amikor kihűlt, a margarint darabolva adjunk hozzá, majd rummal ízesítjük. A piskótára simítjuk, utána bevonjuk a megolvasztott csokoládéval. Háromszögre vágva tálaljuk.

A receptet beküldte: Gréta93