Lusta lángos

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dl tejföl
  • 1-1,5 evőkanál só
  • pici cukor
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés:

Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval összeállítjuk. Lisztezett deszkára kiszaggatjuk, kb. 15-20 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Ha a tészta sok lenne, olajozott nylon tasakban 1 hétig a hűtőben eláll.

Megjegyzés:

Fotó: AS

A receptet Bodóné Gulyás Judit küldte. Köszönjük!