Májgombóc levesbe

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemáj (szív nélkül)
  • nyolcad hagyma
  • só
  • bors
  • búzadara
  • 1 kiskanál zsír
  • 1 tojás

Elkészítés:

A májakat kiskanállal lekaparom az erekről, vagy pedig késsel nagyon apróra darabolom, majd belereszelem a vöröshagymát, és beelteszerm a többi hozzávalót ízlés szerint. Fél órát pihenni hagyom. Utána kiskanállal beleszaggatom a levesbe, kb. 5 perc alatt megfő.

Megjegyzés:

A receptet Szalmaagica küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Korpás hagymás muffinHozzávalók: 3 db egész tojás 10 dkg sovány reszelt sajt 3 dl joghurt 2 fej hagyma apróra vágva és pici olajon pirítva 15 dkg Graham v. teljes kiőrlésű liszt 10...
  2. Májgombóc/májgaluska/Hozzávalók: 3 db csirke mája 1 eg tojás 1/2 cs petrezselyemzöld 10 dkg v.hagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna,liszt, kevés olaj a dinszteléshez Elkészítés: A vöröshagymát, nagyon apróra kockázva...
  3. NarancsturmixHozzávalók: 2-3 narancs 5 dl tej fahéj (ízlés szerint) édesítő (ízlés szerint) Elkészítés: A narancsot kifacsarjuk. Turmixgépbe öntjük, a többi hozzávalót is beletesszük, összeturmixoljuk. Megjegyzés: Nagyon finom!!! A receptet Linda...
  4. Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves.Hozzávalók: 2 db erőleves kocka. 1 csésze Búzadara (4 dl-esben) 1 tojás csipet só 1 Konzerv májkrém 1,5 l víz Elkészítés: Felfoldom a forróvízben az erőleveskockákat. Hagyom főni, ez idő...
  5. Rizsgombóc levesbeHozzávalók: 10 dkg rizs kávéskanál ételízesítő diónyi vaj 2 tojás liszt Elkészítés: Az ételízesítővel vizet forralunk. A rizst puhára főzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük a tojások sárgájával,...