Hozzávalók:
8 főre:
2 fej vöröshagyma
12 főtt tojás
8 db közepes hajában főtt krumpli
2 nagy tejföl
majonéz
cukor, só, bors
Elkészítés:
A tejfölt elkeverjük a majonézzel, sóval, cukorral és borssal, ízlés szerint.
Ezután a hagymákat négybe vágjuk, majd a negyedeket vékonyra szeleteljük, és elkeverjük a majonézes alapban.
A főtt tojásokat tojásszeletelővel karikákra vágjuk és belekeverjük.
Végül a héjukban megfőzött burgonyákat meghámozzuk, megsózzuk, felkockázzuk és azt is hozzákeverjük.
Tanácsok:
Sültek, rántotthús, fasírt mellé kiváló köret.
A receptet beküldte: vikta