Mákos guba

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 6 db szikkadt, sima kifli
    20 dkg mák
    20 dkg cukor
    1 l tej
    2 csomag vaníliás cukor
    1 citrom reszelt héja
    10 dkg tisztított, áztatott mazsola
    10 dkg Rama margarin

Elkészítés

A darált mákot és a cukrot összekeverjük, belereszeljük a citrom héjat. A kifliket karikákra vágjuk, egy szűrőbe tesszük amennyi belefér, és leöntjük a vaníliás cukorral felforralt tejjel. Ha szükséges még egyszer átöntjük rajta a tejet. Egy nagyobb tálba borítjuk, meglocsoljuk pár kanál olvasztott Rama margarinnal, megszórjuk mazsolával és bőségesen a cukros mákkal. Újra felforraljuk a tejet és ismételjük, amíg a kifli el nem fogy. Ezzel a módszerrel nem ázik el a kifli, tudjuk szabályozni ízlésünk szerint.