Mézes-mákos guba

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 8 kifli
    60 cl tej
    5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    1 cs. vaníliás cukor
    15 dkg darált mák
    3 szem szegfűszeg
    1 mokkáskanál reszelt citromhéj
    10 dkg porcukor
    3 evőkanál méz

Elkészítés

Az kifliket karikákra vágjuk. A tejet, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a vaníliás cukorral felforraljuk, és ráöntjük a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatjuk a tejet. A darált mákot a finomra összetört szegfűszeggel, a reszelt citromhéjjal és a porcukorral elkeverjük. Az így elkészített mákot a kiflikre szórjuk, összerázzuk, és az egészet tűzálló tálba öntjük, mézzel meglocsoljuk, és forró sütőben megsütjük. Forrón tálaljuk.