Hozzávalók
- elkészítés:35 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20-25 perc
22 dkg liszt
fél csomag sütőpor
1 narancs
25 dkg mák
10 dkg cukor
csipet só
5 evőkanál olaj
20 dkg tejföl
2 tojás
1 csapott teáskanál narancsos cukor
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a narancsot meghámozzuk, és a belső, fehér héját is eltávolítjuk. A gyümölcshúst feldaraboljuk. A mákot a cukorral, a sóval, az olajjal és a tejföllel összeöntjük, hozzáadjuk a tojásokat és a narancsos cukrot, majd az egészet jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a narancsdarabokat is, és a tésztát a muffin formákba töltjük. Sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tippek
A narancsos cukor elkészítése: kevés kristálycukrot narancslével összekeverünk.