Mákos-szilvás köles

Hozzávalók:

  • 1 bögre köles (kb. 2 dl)
  • 50 dkg érett szilva
  • darált mák, ízlés szerint
  • méz, ízlés szerint

Elkészítés:

A kölest 2,5-3-szoros mennyiségű vízben felrakjuk főni.
Hozzáadjuk a kimagozott, felkockázott szilvát. Addig főzzük (kis lángon),
amíg a köles magába szívja nagyjából az összes folyadékot és megpuhul (úgy 20 perc). Amikor elkészült, hozzákeverjük a mákot, és ha nem elég édes, mézzel (esetleg cukorral) ízesítjük.

Megjegyzés:

A receptet Szajbi1983 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mákos-köles sütiHozzávalók: 1 pohár köles 1 pohár mák 1 pohár mazsola-elhagyjató 2 alma 3 pohár víz Elkészítés: Kis méretű tepsibe beletesszök a kölest-nyersen-, majd a mákot, mazsolát, és a tejeére ráreszeljük...
  2. Túróval rakott kölesHozzávalók: 1 pohár köles 25 dkg túró 2-3 dl tejföl 1 db vöröshagyma 4-5 kanál vaj vagy olaj só Elkészítés: Sós vízben előírás szerint (1 rész köles, 3 rész víz)...
  3. Zöldséges köles fokhagymával és citrommalHozzávalók: 1 bögre köles 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 közepes zeller fele 1 db paradicsom 1 db tv paprika fél leveskocka fél citrom leve 1 kávéskanál...
  4. Zöldséges kölesHozzávalók: 1 kis csésze köles 1 kis fej vöröshagyma 1 kicsi cukkini 2 kisebb sárgarépa fél avokádó olívaolaj só durvára őrölt bors Elkészítés: A kölest háromszoros vízben felteszem főni. Olajban...
  5. Padlizsános köles-egytálHozzávalók: 2 bögre köles 2 sárgarépa 2 paradicsom 1 kisebb padlizsán 3 zöldpaprika 1 pritaminpaprika 1 fej hagyma 3 evőkanál olaj 1 kis gerezd fokhagyma só csipetnyi őrölt kömény Elkészítés:...