Mákos vagy diós töltelék

Hozzávalók:

  • 1 dl víz
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg főtt burgonya
  • 20 dkg darált dió vagy mák

Elkészítés:

A vízben sziruppá főzzük a cukrot, majd belekeverjük a péppé tört főtt krumplit. Ezzel is főzzük egy kicsit. Végül hozzáadjuk a darált diót vagy mákot. Bármilyen tésztába jó töltelék, nem bántja a gyomrot annyira, mint a színtiszta diós/mákos belevaló. A mákosat feljavíthatjuk egy kis reszelt citromhéjjal, a diósat pedig mazsolával.

Megjegyzés:

A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Túrós-mákos-diós fonatHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 tojás 3 evőkanál olaj csipet só A túrós töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 10 dkg...
  2. Diós, vagy mákos rácsosHozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg kristálycukor fél citrom leve és reszelt héja A töltelékhez: 15 dkg kristálycukor 3 tojássárgája...
  3. Szilvalekváros diós/mákos tekercsHozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 5 dkg porcukor 4 tojássárga 2 dl tejföl pici só A kenéshez: savanykás (szilva)lekvár A töltelékhez: 4 tojásfehérje...
  4. Csokis tetejű mákos vagy diósHozzávalók: a tésztához: 40dkg liszt, 15dkg porcukor,15dkg margarin, fél csom. sütőpor, 2 tojás sárgája, annyi tej vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen a töltelékhez: 20dkg porcukor, 10dkg margarin, 20dkg...
  5. Diós vagy mákos süteményHozzávalók: 5 tojás 25 dkg kristálycukor 5 kanál viz 20 dkg mák 15 dkg sima liszt másfél kiskanál sütőpor Elkészítés: tojásfehérjét kikeverni a cukorral,hozzáadni a szétkevert sárgáját,és a többi hozzávalót...