Fetával és paradicsommal rakott pirított csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemellfilé
  • 1 doboz feta sajt
  • 2 db paradicsom
  • bors
  • grill-fűszer
  • oregánó
  • olaj

Elkészítés:

A csirkemellfiléket ha kell, vékonyabb szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat besózzuk, megszórjuk grillfűszerrel és bazsalikommal, és kicsit állni hagyjuk. Egy teflonban kevés olajat melegítünk, és rátesszük a csirkemellfiléket, majd mindkét oldalukat ropogós-pirosra sütjük. A sült húsokat egy nagyobb tányérra rendezzük, és mindegyikre egy-egy szelet (kb. kisujjnyi vastag) feta sajtot és egy paradicsomszeletet teszünk. Vajas bébirépával és fokhagymás-olívás pirítóssal tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Rák paradicsommal és fetávalHozzávalók: 3 ek olívaolaj 2 fej vöröshagyma 2×400 grammos konzerv darabolt paradicsom sűrű paradicsomszószban csipetnyi cukor 350 gramm tisztított rák, ha mélyhűtött, akkor felengedve 100 gramm feta sajt 3 ek...
  2. Gombával és sajttal töltött csirkemell paradicsommal és cukkinivelHozzávalók: 2 csirkemell (kb. 80 dkg) 30 dkg füstölt sajt 3 nagyobb fej csiperke 4 szelet sonka 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 nagyobb cukkini 3 paradicsom 10 szem kapribogyó...
  3. Spenóttal töltött csirkemellHozzávalók: csirkemellfilé (pulykamell vagy disznóhús is lehet) sonkaszalámi szeletelt sajt spenót (fagyasztott) só bors olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A spenótot kiolvasztjuk, kinyomkodjuk belőle a vizet. 2. A húst felszeleteljük,...
  4. Görög csirke fetával és olívabogyóvalHozzávalók: 2 db filézett csirkemell 25 dkg feta sajt 2 marék magozott olívabogyó 2 dl főzőtejszín 2-3 gerezd fokhagyma kevés olívaolaj kakukkfű só bors Elkészítés: A csirkemelleket megtisztítom, csíkokra vágom,...
  5. Rakott spagetti II.Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 nagy fej hagyma 60 dkg darált hús 25 dkg gomba 20 dkg feta sajt 3 dl tejföl 15 dkg sajt só bors pirospaprika 3 evőkanál...