Hozzávalók:
5 dl tej
0.75 dl rizs
4 dkg mandula (hámozott)
1 ek cukor
1/2 vaníliarúd
2 dl tejszín
Elkészítés:
Forraljuk fel a tejet a cukorral és vaníliarúddal.
Szórjuk bele a rizst kevergetés közben.
Főzzük takarékon fedő alatt, 45 percig, időnként megkeverve.
Vágjuk fel hosszában a mandulákat, verjük fel a tejszínt.
Keverjük a kihűlt tejberizsbe a mandulát és a tejszínhabot.
Tanácsok:
Meggylekvárral a legfinomabb.
A receptet beküldte: cirmesitompika