Marcsi pogácsája

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg juhtúró /ha valaki nem szereti olyan pikánsan, lehet a fele tehéntúró/
  • erőspaprika
  • bors
  • só
  • a tetejére hámozott mandula vagy bármilyen magvak
  • a kenéshez 1 tojássárgája

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk. Erőspaprikát, borsot, sót izlés szerint teszünk bele /a só mennyisége természetesen a juhtúró mennyiségétől is függ/. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, nem túl nagyra kiszaggatjuk, tojássárgájával megkenjük, és mindegyikbe egy mandulát szúrunk. Szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Sörözéskor, borozáskor nagyon finom!

A receptet Szebényi Mária küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zsiga juhtúrós pogácsájaHozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg juhtúró 4 csapott teáskanál só 5 dkg langyos tejben megfuttatott élesztő 2 db tojás (1 fehérjét a tetejére kenni) kb. 2-3...
  2. Nagymamám vajas pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 15-20 dkg szendvicsvaj vagy 25 dkg sütőmargarin 5 dkg friss élesztő (+ kis cukros tej, amiben felfut) 1 egész tojás 3-4 kávéskanál só Elkészítés: Az élesztőt...
  3. Mindenki kedvenc pogácsájaHozzávalók: 1 kg liszt (ha van, félfogós) 30 dkg főtt, áttört burgonya 5 dkg élesztő 5 dl tej só 25 dkg margarin Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral, langyos tejjel felfuttatjuk,...
  4. Zsuzsanna krumplis pogácsájaHozzávalók: 50 dkg főtt és áttört burgonya 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 4 dkg élesztő 1 dl langyos tejben megfuttatva 2 db tojás só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd...
  5. Zsuzsi pogácsájaHozzávalók: 50 dkg rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 db tojás 1 poharas tejföl 15-20 dkg sajt ízlés szerint só Elkészítés: A lisztet egy tálba öntjük, sóval és...