Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:35 perc
2 bögre kristálycukor
5-6 evőkanál kakaópor
1 bögre víz
25 dkg margarin
2 bögre liszt
1 csomag sütőpor
4 tojás
1 tábla keserű csoki
10 dkg mazsola
Elkészítés
2 tállal dolgozunk. Első tál: beleteszünk 2 bögrényi kristálycukrot, 5-6 evőkanál keserű kakaóport, és egy előzőleg forralásig hevített, bögrényi vízben feloldódott 25 dkg-os margarint, majd jól összekeverjük. Ebből egy bögrényi mennyiséget félreteszünk, a többihez hozzávegyítjük a 2. tál tartalmát. Második tál: 2 bögrényi liszt, amelybe 1 sütőport kevertünk. Miután a két tál tartalma eggyé vált, egyesével 4 tojást keverünk hozzá, majd egy tábla keserű csokit kicsire törve, és a megmosott, áztatott mazsolát is hozzáadjuk. Kimargarinozott tepsiben, vagy őzgerincformában, előmelegített sütőben, kb. 35 perc alatt van kész. Kivétel után a félretett bögre tartalmát egyenletesen ráöntjük, majd hagyjuk kihűlni.
gyermekkel is készíthető