Hozzávalók
- elkészítés:90 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30 perc
25 dkg túró
25 dkg margarin
25 dkg liszt
másfél cs. sütőpor
2 cs. van. cukor
só
12 dkg mazsola
10 dkg aprított mandula
4 evőkanál cukor
fél teáskanál fahéj
15 dkg porcukor
másfél evőkanál citromlé
Elkészítés
A túróba belekeverünk 20 dkg margarint, majd a lisztet a sütőporral, a vaníliás cukrot, csipet sót és simára gyúrjuk. Fóliába csavarjuk, és egy óráig hűvös helyen pihentetjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük. Kinyújtjuk a tésztát lisztezett deszkán, a maradék olvasztott margarinnal megkenjük. Rászórjuk a mazsolát, mandulát, és meghintjük fahéjas cukorral. Tekercsbe csavarjuk és felszeleteljük. Tepsibe rakjuk és 30 percig sütjük. A porcukrot a citromlével elkeverjük és a forró csigákra csurgatjuk.