Hozzávalók:
- 26 dkg finomliszt
- 26 dkg rétesliszt
- 4 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg vaj (olvasztva)
- 24 dkg cukor
- 4 evőkanál étolaj
- meggybefőtt és 1-2 dl leve
Elkészítés:
A liszteket, a cukrot, a sütőport összekeverjük, és hozzáadjuk a vajat, a tojásokat, az olajat, összekeverjük. Apránként adjuk hozzá a befőtt levét, végül a meggyet keverjük bele. A formát papírral kibéleljük, és beleadagoljuk a tésztát. 160 fokon alsó-felső légkeveréssel sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Diko küldte. Köszönjük!