Mézes-borsos sütőtökkrémleves

Hozzávalók:

  • kb. 50 dkg sütőtök
  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál méz
  • pici só
  • őrölt bors

Elkészítés:

A megtisztított, kockára vágott sütőtököt csipetnyi sóval és annyi vízzel, amennyi ellepi, felrakjuk főzni. Mikor már villával szét lehet nyomkodni (nem baj, ha a víz elfő), hozzáöntjük a tejet és a mézet, felforraljuk, majd összeturmixoljuk. Csészébe öntjük, színes borsot őrlünk rá, s már fogyaszthatjuk is. Hidegen is finom.

Megjegyzés:

A receptet Lizdél küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sütőtökkrémleves II.Hozzávalók: 1 kg sütőtök, 1 póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 0,5 l víz, 2 dl tejszín, só, fehérbors, szerecsendió Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk és kockára vágjuk, a pórét vékonyan felszeleteljük. A...
  2. Pikáns sütőtökkrémlevesHozzávalók: sütőtök vöröshagyma kis darab gyömbér kevés Erős Pista vagy chili só bors olaj Elkészítés: A tököt, a hagymát és a gyömbért meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. Egy lábosban kevés olajon...
  3. Puha mézesHozzávalók: 1 kg liszt 1 pohár olvasztott zsír (2 dl) 3 db tojás 20 dkg porcukor 1 pohár méz (2 dl) 1 pohár tej (2 dl) 2 dkg szalakáli 1...
  4. Mézes-chilis csirkecsíkok sangriában sütveHozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál méz 2 dl sangria 1 kávéskanál chiliszósz olívaolaj bazsalikom oregánó só bors Elkészítés: A csirkét megmossuk és csíkokra vágjuk. Kis edényben a mézet, az...
  5. Sütőtökkrémleves III.Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 fej vöröshagyma 1 db tyúkhúsleves kocka só bors curry chili gyömbér 2-3 evőkanál tejföl vagy 2 dl tejszín citrom Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés...