Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:170-180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
45 dkg liszt
1 és fél tekercs sütőpor
csipet só
3 dl jughurt
2 tojás
15 dkg mazsola
15 dkg vágott dió
15 dkg mogyoró
15 dkg mandula
15 dkg csoki
2 evőkanál méz
2 evőkanál étolaj
vaj, vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez
Rum aroma
Elkészítés
A tojást kihabosítjuk a cukorral, közben összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, magvakat. Én egy kicsit felturbóztam mézeskalács fűszerporral és a joghurt is mézes puszedlis volt. Ha kihabosodott a tojás, a mazsolát beleszórjuk, belekeverjük a mézet, az olajat és a joghurtot. Ezután összekeverjük a szárazanyagokkal. Kivajazott, kilisztezett őzgerincformában sütjük, kb. 170-180 fokon, később picit levehetjük. Nekem 2 forma kijött belőle. Egyáltalán nem édes, mivel nincs benne cukor, ezért én, miután kivettem a sütőből, rögtön félbevágtam és megkentem házi lekvárral, majd leporcukroztam a tetejét. Az olajos magvakból ízlés szerint lehet többet tenni. A tészta nem folyós, inkább jó kemény. Ha valakinek nem jó, szerintem plusz joghurttal is jó marad.
gyermekkel is készíthető cukormentes
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!