Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:10-15 perc
1 kg finomliszt
50 dkg méz
20 dkg kristálycukor
1 evőkanál szódabikarbóna
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
1 citrom héja
4 tojássárgája
0,5 dl tej
10 dkg Rama Sütőmargarin- Ragasztáshoz
30 dkg porcukor (kb)
- Díszítéshez
6-8 e.k porcukor
1 tojásfehérje
Elkészítés
A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, letakarva a hűtőben min.1 napig pihentetjük. A házat előre megtervezzük. A tésztát meglisztezett gyúrólapon 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Kivágjuk a ház részeit. Közepes lángon 10-15 percig sütjük. Ha mind kisült kezdődhet az összeragasztás. Kis tálban a ragasztásra szánt cukrot megolvasztjuk, a ház falainak szélét belemártjuk, és egymáshoz illesztjük. Tetejére díszítésnek a tojásfehérjét kikeverem a porcukorral, és azzal díszítem. Jó sütögetést!
gyermekkel is készíthető