Hozzávalók:
Egyszemélyes adaghoz:
2 minitortilla,
2 evőkanál chilis hummusz (kb. 10 dkg hummuszba kevert 1 evőkanál chilikrém),
7 dkg konzerv kukorica,
1 gömb mozzarella.
Elkészítés:
A tortillákat enyhén megnedvesítem és mikróban kissé megmelegítem. Megkenem őket a hummusszal, megszórom a kukoricával és közepükre helyezem arányosan elosztva a felkarikázott mozzarellát (igen, úgy néz ki, a bivalytejből készült visszamászott az étlapra :) ). Két oldalról felhajtom, fogpiszkálóval megtűzöm és egy percre a mikróba teszem.
A receptet beküldte: tinendo