Hozzávalók
- elkészítés:10 – 15 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150-160 ℃
- sütési idő:20-25 perc
- Tésztához
25 dkg liszt
14 dkg Rama
10 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
4 tojás sárgája - Tetejére
4 tojás felvert habja
20 dkg porcukor
15 dkg darált dió
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrom, elnyújtom, majd kivajazott tepsibe teszem és megkenem lekvárral. Erre ráöntöm a diós, cukros habot és 150-160 fokon kb: 20-25 percig sütöm. Ha kihűlt a linzer szaggatóval hold alakú formákat szúrok ki belőle.
gyermekkel is készíthető