Hozzávalók:
A lecsóhoz:
60 dkg zöldpaprika
60 dkg paradicsom
1 fej vöröshagyma
olaj
őrölt bors
só
A galuskához:
4 tojás
15-20 dkg liszt
1 evőkanál olaj
só
Elkészítés:
A karikákra vágott hagymát az olajban megfonnyasztjuk, majd beletesszük a felkarikázott paprikát. Rövid ideig pároljuk, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, és sóval, borssal ízesítjük. Fedő alatt készre pároljuk. A nokedlit a tojásokból annyi liszttel készítjük, hogy nokedliszaggatóval lehessen szaggatni. Forrásban levő olajos vízben megfőzzük a nokedlit, átszedjük a lecsóhoz, és a sütőben átforrósítjuk.
Tanácsok:
Nagyon egyszerű és nagyon finom!
Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 412 kcal
A receptet beküldte: kissmakka