Hozzávalók:
tengeri só•
2 dl olívaolaj•
9 db zöldalma•
8 fej vöröshagyma•
4 db csirkecomb (bőr nélkül)
Elkészítés:
Fűszerezd a csirkecombokat a sóval és a majorannával, majd tedd őket tűzálló tálba. Az almákat magozd ki (hámozni nem kell) és vágd fel cikkekre, a megtisztított hagymákat pedig kábé egy centi vastag karikákra szeld. Ezekkel borítsd be a húst, majd locsold meg az egészet olívaolajjal és kevés vízzel. Fóliával befedve tedd a tálat a 180 fokos sütőbe, ahol az étel inkább párolódni, semmint sülni fog. Nagyjából fél óra alatt elkészül. A körettel nem kell külön veszkődni, mivel a sült hagyma és az alma nagyszerűen helyettesíti azt.
Elkészítési idő: 90 perc
A receptet beküldte: szaabina