Hozzávalók: 1 kg birsalma 80 dkg cukor 25 dkg dió fahéj Elkészítés: A birsalmákat alaposan megmossuk, dörzsis szivaccsal is, majd egy nagy edényben puhára főzzük héjastul (30 perc). Ha van kuktában még jobb és gyorsabb. Ha meghűl, leszedem a magházról, a hibás belső részeket kivágom. Ezután botmixerrel összeaprítom, és hozzáadom a 80 dkg cukrot (nem […]
Hozzávalók: 4 pizzához: 1 nagy cukkini 1 sárga húsú paprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mozzarella sajt 1 evőkanál olívaolaj 2 korpás (vagy Graham-)cipó 4 evőkanál sűrített paradicsom 1 maroknyi friss oregánólevél Elkészítés: A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, húsát vékonyan felszeleteljük. A paprikát megmossuk, kimagozzuk, húsát vékony csíkokra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, a mozzarellát szeletekre […]
Hozzávalók: 30 dkg cukor 3 tojás 1 vaniliás cukor 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg darált dió 2 narancs leve 20 dkg liszt 1 sütőpor 3 nagy alma lereszelve pici fahéj Elkészítés: A hozzávalókat a felsorolás szerinti sorrendben összekeverjük, vajazott, lisztezett tepsiben,180 fokon 30-35 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórjuk, kockára vágva tálaljuk. Megjegyzés: Ezt […]
Hozzávalók: 2 tojás 12,5 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 9 evőkanál tej 9 evőkanál cukor 9 evőkanál olaj pici fahéj 1-2 alma Elkészítés: Hozzávalókat kikeverjük, kis méretű tepsibe öntjük. Vékonyra vágott almaszeletekkel megrakjuk. Előmelegített sütőbe tesszük, közepes lángon megsütjük. Fahéjas porcukorral meghintjük. Megjegyzés: Ízletes és nagyon egyszerű. A receptet Hedruci küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 2 db alma 6-8 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 4 dl tej 1 db vaníliarúd 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg tejszín Elkészítés: A vajas tésztát kiolvasztjuk. Az almákból kivágjuk a magházat, és héjastól lereszeljük nagylukú reszelőn. Kevés zsemlemorzsát szórunk hozzá, ízesítjük mézzel, […]
Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg cukor vagy pár kanál méz 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 30 dkg reszelt alma fahéj Elkészítés: A tojást a cukorral vagy mézzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a reszelt almát. Alaposan összekeverjük. Muffinsütőben megsütjük. 24 db lesz belőle. Hidegen fahéjas porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A reszelt almát […]
Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg vaj 12 dkg cukor 2 tojás sütőpor 3 nagyobb alma 5 dkg étcsokoládé vagy ét tortabevonó kakaópor 3-4 evőkanál zabpehely fahéj Elkészítés: Először a száraz, majd a nedves hozzávalókat összekeverem. A csokoládét kis darabokra összetördelem. Az almát lereszelem, kinyomkodom, ízesítem cukorral és fahéjjal, majd a már kikevert tésztához adom. […]
Hozzávalók: 4 tojás 3 közepes krumpli csipetnyi só petrezselyem zöldje zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: Megfőzzük a tojást és a krumplit. A tojásokat kettévágjuk. A tojások felét összetörjük a krumplival, sőzzuk, fűszerezzük. A meglévő féltojásra ráhelyezzük a krumplis-tojásos masszát úgy, hogy gombócformája legyen, prézliben megforgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Bartyuk Misi küldte. […]
Hozzávalók: 4 db tojás 1 csésze (2 dl) cukor 1 csésze liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vanliás cukor 1 dl olaj 1 dl víz 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 3 evőkanál kandírozott gyümölcs vagy mazsola A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé dekor cukorgyöngy Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral […]
Hozzávalók: 50 dkg darált pulykamell 3 teáskanál ételízesítő 1 kiskanál pirospaprika 2 db tojás 1 db zsemle 10 dkg sajt 10 dkg füstölt sajt tej a zsemle áztatásához vaj az alufólia megkenéséhez ketchup Elkészítés: A darált húst összekeverjük a tejben áztatott és kinyomkodott zsemlével, a tojásokkal, az ételízesítővel, a pirospaprikával és egy kivajazott alufóliára egyenletesen […]