Hozzávalók: 3 dl tej 5 dkg sütőmargarin apróra vágott darabokban 4-5 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaó pici só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és Édes kenyér programon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl langyos tej 6 evőkanál cukor 1 csomag instant szárított élesztő 12 dkg vaj 3 egész tojás 70 dkg liszt csipet só A kakaós töltelékhez: 15 dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 4 púpozott evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál kakaópor 2 teáskanál rumaroma 2 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tésztához […]
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 tojás 6 dkg cukor csapott teáskanál só 5 dkg élesztő (lehet gyorsélesztő is) 2 evőkanál olaj 4 dl tej A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaó A tetejére: 1 tojásfehérje dió Elkészítés: Összegyúrom a tészta hozzávalóit, és kb. 2 óráig […]
Hozzávalók: 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teásknál cukrozott kakaó tetszés szerinti idénygyümölcs, befőtt vagy lekvár Elkészítés: Vízzel öblített edénybe bele öntöm a tejet, felteszem a tűzre. Amikor már langyos, fokozatossan hozzáöntöm az előzőleg összekevert cukrot, grízt és kakaót. Folyamatos kevergetés mellett sűrű grízt főzök belőle. Ha kész, vízzel kiöblített tűzálló […]
Hozzávalók: 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teáskanál cukrozott kakaó tetszés szerinti idénygyümölcs, befőtt vagy lekvár Elkészítés: Vízzel kiöblített edénybe beleöntöm a tejet, felteszem a tűzre. Amikor már langyos, fokozatossan hozzáöntöm az előzőleg összekevert cukrot, grízt és kakaót. Folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzöm. Ha kész, vízzel kiöblített tálba átöntöm, és darabolt […]
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg liszt 2 tojás só olaj zsemlemorzsa kakaó porcukor Elkészítés: Ízlés szerinti mennyiségű kakaót elkeverünk porcukorral. A krumplit megfőzzük, majd forrón áttörjük, és melegen összekeverjük a felvert tojásokkal. Ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk. Ha túl lágy a tészta, akkor még teszünk hozzá lisztet. Kb. 5 cm átmérőjű hengert formálunk […]
Hozzávalók: 2 kalácshoz: A tésztához: 3 tojássárgája 4 dl tej csipet só 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 3 csomag vanílás cukor 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 vagy 2 tojássárgája Elkészítés: A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfutatott élesztőt és a többi […]
Hozzávalók: A tésztához 70 dkg liszt pici só 3 db tojássárgája 5 dkg élesztő 0,5 l tej 1 evőkanál étolaj A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és egy pici cukorral felfuttatom, majd a tészta hozzávalóival jól összedolgozom. Gyúródeszkán 6 cipóra […]
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 6 dkg cukor 70 dkg liszt (+ a dagasztáshoz és a nyújtáshoz egy kevés) csipet só 5 dl tej diónyi zsír (hiányában a sütőmargarin is megfelel) 5 dkg élesztő A töltelékhez: 3 tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 1 teáskanál fahéj (ez a mennyiség növelhető annak függvényében, […]
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor, csipetnyi só a töltelékhez: 8-10 dkg kakaópor, 10-15 dkg cukor a tetejére: 5 dkg sütőmargarin, 2 tojás, 1 dl tej Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy teáskanál cukorral simára keverjük és felfuttatjuk. Közben […]