Palacsintatekercs

Hozzávalók:
12 darab nem túl vékony, de nem is vastag sós palcsinta
40 dkg füstölt főtt tarja
snidling, vagy újhagyma
tejföl
1 tojás

Elkészítés:
A tarját nagyon apró kockára vágom, majd a szintén apróra vágott hagymával olajon megpirítom.Ezt a mixet a palcsitába beletekerem, tepsibe egymás mellé lerakom, végül tojássárgájával elkevert tejföllel megkenem, majd ha van otthon hintek rá egy kis sajtot.Tepsiben összesütöm.

Tanácsok:
Sült krumplival isteni!

A receptet beküldte: ors1