Hozzávalók:

• 1 kerek piskóta
• 6 dl tejszín
• 1 csomag vaníliás puding
• 2 csomag vaníliás cukor
• tej
• cukor
• 1 tábla tortabevonó
• 1 csomag zselatin
• mazsola
• magvalt meggy (tetszés szerint)
• egy pici sütőmargarin

Elkészítés:

A piskótát félbevágom. A pudingot megfőzöm a tejjel, a vaníliás cukorral és a zselatin felével. A zselatin másik felét 2 dl vízzel felmelegítem, hozzáadom a tortabevonót és 2 kanál cukrot, ezt összemelegítjem. Felverem a tejszínt 4 kanál porcukorral, egyik felét a pudinghoz, másik felét a csokihoz keverem, a csokihoz hozzáteszem a magvalt meggyet is. Kivajazok egy edényt, ami a piskótánál kicsit nagyobb (de nem túl nagy), az oldalát és alját kikenem margarinnal, erre rászórom a mazsolát (a margarintól ráragad az oldalára is :)). Erre ráöntöm a pudingos krémet, ráteszem a piskóta felét, majd erre a csokis krémet öntöm úgy, hogy az oldalát is érje, és ráteszem a piskóta másik felét. Fagyasztóba vagy hűtőbe teszem néhány órára. Fogyasztás előtt a fazekat fél percre forró vízbe rakom, így a torta elválik az edény szélétől. A vízből kivéve a fazék tetejére rakok egy tálcát, és hirtelen mozdulattal ráfordítom.

Megjegyzés:

Bonyolultnak tűnik, de nagyon finom! Én a barátom anyukájától tanultam!

A receptet és a fotót Moncsi20 küldte. Köszönjük!