Hozzávalók:
15 dkg szép karfiol
3 dkg vaj
25 dkg hámozott és összeaprított paradicsom
3 dkg reszelt sajt
só (bár ez elhagyható, és helyettesíthető fűszernövénnyel)
Elkészítés:
Pároljuk meg a karfiolt enyhén sós vízben. Közben olvasszuk fel a vajat, futtassuk meg rajta a felkockázott paradicsomot, majd keverjük hozzá a megpárolt karfiolt. Turmixoljuk össze az egészet, végül keverjük hozzá a reszelt sajtot.
Tanácsok:
Ez “nagyobb” babának való, 1 éves – , egy évesnél idősebbnek.
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: suzy1983