Hozzávalók:
50 dkg csmell filé,
kb. 80 dkg tök,
3 paradicsom,
kapor,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma
2 dl yoghurt
1 ek liszt vagy zabkorpa
Elkészítés:
Megpirítani a hagymát, fokhagymát, rádobni a csmellet, megpárolni, majd amikor már puha akkor rátenni a gyalult tököt, só, pici bors, kapor, és a 3 meghámozott kockázott paradicsomot. Együtt párolni amíg megpuhul a tök, majd megszórni az 1 ek zabkorpával, összekeverni és ráönteni a 2 dl yoghurtot, ezzel összeforralni. Kész. Lehet köretet is tenni hozzá, de akkor már nem low carb :) és így is isteni.
Tanácsok:
Az egészben van 1000 kcal
Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 250 kcal
Szénhidráttartalom: max 10 gramm
Zsírtartalom: 7 g gramm
A receptet beküldte: pierrot