Hozzávalók:
30 dkg füstölt pulykapárizsi, vékonyra szeleteltetve
1 fej közepes lila vagy vöröshagyma (ami van otthon)
2 pohár tejföl (lehet 12%-os is)
3 tk porcukor
1 mokkáskanál só
2 tk mustár
4 nagy ek majonéz
1 csipet bors
ElkészÃtés:
1,.az öntethez a hozzávalókat összekeverem
2,.a párizsit gyufaszál vékonyra felcsÃkozom
3,.a hagymát megpucolom, kettévágom, és hajszálvékony szeletekre vágom
4,.a párizsit és a hagymát összekeverem, az öntetet megkóstolom, nem hiányzik-e még belÅ‘le egy kis Ãzanyag,ha kell utánÃzesÃtek, és ráöntöm a párizsi-hagyma keverékre és jól összeforgatom.
Akár azonnal is ehetÅ‘, de még jobb ha 5-10 percet áll,mert jobban összeérnek az Ãzek.
Tanácsok:
Ha még finomabbra szeretnéd akkor nyomhatsz bele az öntetbe egy fél tömlős sajtot is Pl:camping
ElkészÃtési idÅ‘: 10 perc
A receptet beküldte: erika1012