Paradicsomos tökfőzelék

Hozzávalók:
1 kg gyalult tök
2 ek. olaj
3 ek.darás liszt
1 nagyobb paradicsompüré
1 zellerlevél
cukor

Elkészítés:
Az olajból és a lisztből rántást készítünk, rátesszük a besózott tököt(vagy a fagyasztottat és megsózzuk)valamint a zellerlevelet és megpároljuk rajta.Ha kész, ráöntjük a paradicsompürét, cukrozzuk, utánasózzuk ízlés szerint és összerottyantjuk.

A receptet beküldte: siti