Hozzávalók
- elkészítés:15 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25-30 perc
- Tészta
4 tojás
20 dkg porcukor
1 margarin
20 dkg liszt
1 sütőpor
1 evőkanál kakaópor
1 puncs ízű pudingpor - Máz
20 dkg porcukor
2 kanál kakaó
3 dkg margarin
3-4 kanál forró víz
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, belekeverjük a lisztet, a sütőport és a tojások keményre vert habját. Három részre osztjuk, színezzük a kakaóval és a pudingporral. Az őzgerincsütőt kikenjük, lisztezzük beleöntjük a sárga tésztát, a barnát, majd a rózsaszínt, és lassú tűzön tűpróbáig sütjük. A máz hozzávalóit megmelegítjük és a kihűlt tésztára kenjük.