Zselatinos torta

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 15 evőkanál porcukor
  • 3 csomag tortazselé
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 evőkanál kakaó
  • 3 dl víz
  • 2 kis pohár tejföl

Elkészítés:

A tortaformát kikenjük vajjal vagy margarinnal.

1. 3 tojássárgáját 5 kanál porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk. 1 csomag zselatint 1 dl forrásban lévő vízzel összekeverünk, a tojásos krémhez öntjük. Jól összekeverjük, végül a tojások felvert habját hozzádolgozzuk. Ezt tortaformába öntjük, és kb. 15-20 percig dermedni hagyjuk.

2. 3 tojássárgáját 5 kanál porcukorral és 3 kanál kakaóval összekeverünk. Ezután a zselatint ugyanúgy elkészítjük, mint az előbbinél, és hozzáadjuk a kakaós masszához. Végül a tojások habját is hozzáadjuk. Ezt a krémet ráöntjük az előző sárga krémre, és megint dermedni hagyjuk.

3. A 2 doboz tejfölt, 5 kanál porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral összekeverjük. A zselatint is ugyanúgy hozzáadjuk, mint az előbbiekhez. Végül ezt is a két réteg tetejére öntjük, és legalább 1 órát az egészet dermedni hagyjuk.

Megjegyzés:

Tovább tartott leírni, mint elkészíteni. A másfél óra a dermedés miatt kell. Nagyon mutatós és finom süti.

A receptet Marika0704 küldte. Köszönjük!